de 7P’s van HoReCa plus #8

de 7P’s (plus onze nummer 8)

Product: Alles begint met kwaliteit. Zorg dat je gerechten niet alleen lekker zijn, maar ook passen bij jouw concept en gasten.

Prijs: Slimme prijsstrategieën maken het verschil. Zorg voor een eerlijke marge zonder dat gasten afhaken.

Plaats: De locatie is vast, maar de beleving niet. Maak van jouw zaak dé plek waar gasten graag terugkomen.

Promotie: Laat zien wat je in huis hebt! Van mond-tot-mondreclame tot slimme marketing, zorg dat je top of mind blijft.

Personeel: Jouw team maakt of breekt de beleving. Zorg voor gemotiveerde mensen die gastvrijheid ademen.

Fysiek bewijs: De uitstraling van je zaak is je visitekaartje. Van interieur tot servies, alles draagt bij aan de gastbeleving.

Processen: Efficiënt werken = meer rust en betere service. Structuur in de keuken en bediening houdt alles soepel.

PLEZIER!: P nummer 8. Horeca draait om passie. Werk met plezier, straal het uit en laat gasten het voelen!

Ik heb nog een vraag